tiistai 26. huhtikuuta 2016

Kylmät kanawräpit

Kylmät kanawräpit sopivat hyvin lounaaksi, dinneriksi tai vaikka tarjoiltavaksi juhliin. Täytteeksi voi laittaa mitä itse haluaa, mutta tässä on minun reseptini.




Tarvitset:

-Tortilloita
-Kypsää kylmää maustettua kanaa
-Salaatti tarpeet, mitä ikinä haluat täytteeksi. Itse käytin salaattia, kurkkua, kevätsipulia ja maissia
-Kermaviiliä / maustamatonta jugurttia
-Mausteita
-Salsaa, jos haluat





Jos sinulla ei ole valmista kanaa, kannattaa kana paistaa muutama tunti ennen tortilloiden täyttämistä, jotta kana kerkeää jäähtyä. Mie käytin eilisen jämä kanoja.

Leikkaa kasvikset melko pieneksi ja sen jälkeen tee kanalle kastike. 

Kastikkeeksi käytin kreikkalaista jugurttia johon laitoin:
-sinappia
-currya 
-garam masalaa
-suolaa
-pippuria
-sokeria

Sekoita kastike pieneksi leikattujen kanapalojen joukkoon

Lopuksi täytä tortillat ja sulje ne kummastakin päästä ja leikkaa keskeltä kahtia.






6 kommenttia:

  1. Oi nam, näyttääpä ja kuulostaa hyvältä! Pakko kokeilla joskus, rakastan wrappeja mutta en oo tehnyt niitä koskaan itse. :O

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Nyt on viimeistään aika wrappit laittaa kokeiluun! Hyvää kokkailua sinne :)

      Poista
  2. Sul on aivan ihana blogi<3 Kiinnostus heräsi niin että liityin lukijaksi :)

    http://paula-thewolf.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  3. Oi, herkullisen näköisiä! Täytyy laittaa tämä ohje talteen :)


    ♥ Vilhelmiina Lyydia
    http://vilhelmiinalyydiaa.blogspot.fi

    VastaaPoista